小時候每次別人問董哥長大后想做什么，他都說：我要賺很多年，讓父母不再用烤酒設備釀酒了，每次聽到這話，在烤酒設備 旁忙碌的父母都會開心大笑。

董哥父母就是靠著這個傳統酒坊將他們哥幾個拉扯大的，正因如此，董哥對酒坊有很復雜的感情。

傳統烤酒設備釀酒

它解決了一大家子的生計問題，但同時父親因長期彎腰釀酒，背越來越彎了。

所以，董哥不止一次的跟父親說：現在我們都能賺得到錢了，你就好好享享清福，不要再釀酒了。

但每次父親聽完后只是笑笑，但每天還是依然在酒坊忙碌，這是他堅持了一輩子的事業，怎樣可能輕易放棄呢！

受疫情影響，董哥在家待了半年，沒事他就到酒坊幫忙，蒸糧、上料、發酵……，每一個動作他都做得很熟練。

做玉米酒

在這個過程中，董哥也慢慢地愛上了釀酒，甚至決定接手父親酒坊。

但董哥知道，如果真的要接手，按目前的模式運作肯定是不行的。

1、父親雖做了一輩子的酒，但一直都是坐等別人上門買酒，所以規模不大。

2、酒坊酒種太單一，沒有競爭力。

3、現有小型烤酒設備 釀酒太費時費力，很難形成規模。

其實，父親也知道酒坊存在的問題，但一輩子都這樣過來了，他不想改變，也不知道從哪里開始改變。

所以當董哥提出自己的想法后，作為父親他感到很欣慰：1、酒坊終于后繼有人了；2、他相信兒子的能力，相信兒子一定能將酒坊發揚光大。

決定接手父親的酒坊后，董哥開始通過網絡了解烤酒設備，當雅大技術老師了解他的想法后，跟他講了很多類似的案例，并建議他擴新廠，做包裝。

董家酒坊新建廠房

之后，雅大蔣老師幫他做了詳細的廠房規劃圖，并在蔣老師指導下開始建廠。

8月，酒坊基礎工程全部完工后，董哥抽時間從武漢趕來公司考察，并選購了1套500型雅大烤酒設備 。

董哥來雅大考察釀酒設備

經過幾天的釀酒技術培訓，董哥在雅大學到了很多知識，并被我們周到的服務所感動，認為這一趟來得值，烤酒設備買得值。

在雅大學到了真正的技術

從雅大回去后，蔣老師指導他注冊商標、不斷完善酒的包裝設計、指導廠房內部裝修、開發特色酒……。

目前，董哥的“董家酒坊”已正式掛牌營業，“董家酒坊”即繼承了董爸的樸實無華、又融入了新的元素、新的創新。

董家酒坊

我們有理由相信，“董家酒坊”有父子兩共同的經營下，一定會迎來更加美好的明天。

500斤電加熱烤酒設備

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