大型酒廠釀酒設備
為什么顧客不愿意喝您用燒酒設備釀造的純糧酒?
返回列表 來源: 發布日期: 2022.04.25

有一些酒友明明知道商店里十幾塊的瓶裝酒不是燒酒設備釀造的純糧酒,而是酒精勾兌酒,可還是要去買,為什么?為什么顧客不愿意喝您用燒酒設備 釀造的純糧酒?

 用烤酒設備釀造的純糧酒

用烤酒設備釀造的純糧酒

菜市場、小區附近、賣散酒的店……是散酒出沒地,不可否認,這些散酒,會有一部分是從其他地方進購過來的勾兌酒,或者是掛羊頭賣狗肉的假純糧酒。

故我們在選擇散酒時一定要擦亮眼睛,不要被“所謂的純糧酒”欺騙。

其實只要是真正的純糧散酒,質量不一定比瓶裝酒差,每次去打酒,一打開酒缸,那酒香濃郁的,令人直流口水。

純糧散酒

純糧散酒

顧客不選擇你的散裝白酒,主要擔心這2點。

1、擔心買到假酒。

不可否認,很多不良商家都在打著“純糧酒”的名義在出售酒精勾兌酒,他們在門口擺一套小型燒酒設備 做做樣子,其實賣的就是酒精勾兌酒。

其實,這樣做生意是做不長久的,你一個月進了多少糧食、出了多少酒糟,附近的村民都是知道的,一傳十,十傳百,這家酒坊的名聲就臭了。

2、散酒沒經過檢測,安全沒法保證。

很多小酒坊的釀酒規模不大,他們用燒酒設備釀出來的酒口感還不錯,但因為沒宣傳、沒拿去送檢、無法提供檢測報告,只有附近的村民買一點,銷量有限。

 白酒檢測報告

白酒檢測報告

那作為散裝白酒的釀造者,我們要如何解決這一矛盾呢?

1、現蒸現賣,讓顧客看到從泡糧、蒸糧、蒸酒全過程。

讓白酒的生產過程,成為一個客戶可以自由參與的過程,加上現在自媒體的發達,完全是可以通過網絡、媒體等力量,建立更立體的體系,快速擴大客戶群。

 門面蒸酒

門面蒸酒

但是,我們一定要把體驗環節給做好了,不銹鋼釀酒設備蒸酒、陶缸存酒、保持釀酒環境的干凈衛生等等,都是非常重要的。

2、送檢,將白酒檢測報告掛在公示欄。

雅大燒酒設備 釀酒師建議有條件的朋友,可以辦理營業執照、食品小規模生產許可證,并將酒坊生產的酒定期拿去送檢,并將相關證件及生產許可證掛在公示欄。

 雅大客戶證件和檢測報告齊全

雅大客戶證件和檢測報告齊全

就算您的酒坊暫時不具備辦理食品小規模生產許可證的條件,也要將酒拿去定期送檢,并將檢測報告掛在顯眼的位置。

無需加盟,1個人1套燒酒設備,2萬投入,70平米場地,就可以輕松開酒坊,23年酒廠實操釀酒技術經驗,教您釀出符合當地口感的白酒,白酒營銷策略全送,讓你賣酒無憂,咨詢熱線: 0746-2885311

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